Picaderas
Entrantes
Platos fuertes
Cocteles con mayonesa
Tacos
Pizzas con Queso Gouda
Espaguetis con Queso Gouda
Agregos
Postres

Picaderas

CHATINO DE JAMÓN

Tostones rellenos de jamón y salsa rosa

$400.00

CHATINO DE JAMÓN

CHATINO DE CAMARON

Tostones rellenos de camarón y salsa ...

$600.00

CHATINO DE CAMARON

CHATINO NATURAL

Tostones o platanitos maduros fritos

$300.00

CHATINO NATURAL

BUÑUELO MALANGA

10 frituritas de malanga rallada con ...

$500.00

BUÑUELO MALANGA

ENTREMÉS JAMÓN Y QUESO

Lascas o tiras de jamón y queso gouda

$700.00

ENTREMÉS JAMÓN Y QUESO

ENSALADA FRIA

Ensalada de espaguetis, jamón, queso,...

$550.00

ENSALADA FRIA

ALBÓNDIGAS

Bolitas de carne empanadas

$400.00

ALBÓNDIGAS

FAJITAS DE CERDO

Tiras de cerdo empandas o rebosadas

$1,050.00

FAJITAS DE CERDO

FAJITAS DE POLLO

Tiras de cerdo empandas o rebosadas

$900.00

FAJITAS DE POLLO

EPERLAN DE PESCADO

Tiras de pescado empanadas o rebosadas

$1,000.00

EPERLAN DE PESCADO

Entrantes

Ajiaco criollo

Se prepara con cárnicos y subproducto...

$500.00

Ajiaco criollo

Aji relleno

Ajíes que se rellenan de carne.

$500.00

Aji relleno

Puré de vianda

Vianda maja según disponibilidad

$500.00

Puré de vianda

Platos fuertes

COSTILLA DE CERDO

Arroz, vianda hervida, vegetales y co...

$1,700.00

COSTILLA DE CERDO

LOMO AHUMADO

Arroz, vianda hervida, vegetales y lo...

$1,500.00

LOMO AHUMADO

CERDO

Arroz, vianda hervida, vegetales y BI...

$1,800.00

CERDO

CERDO A LA SANTIAGUERA

Arroz, vianda hervida, vegetales y bi...

$2,000.00

CERDO A LA SANTIAGUERA

POLLO

Arroz, vianda hervida, vegetales y BI...

$1,400.00

POLLO

FILETE DE PESCADO

Arroz, vianda hervida, vegetales y fi...

$1,400.00

FILETE DE PESCADO

FILETE DE PESCADO DOBLE MOUNT

Arroz, vianda hervida, vegetales y fi...

$1,800.00

FILETE DE PESCADO DOBLE MOUNT

FILETE DE PESCADO CANCILLER

Arroz, vianda hervida, vegetales y fi...

$1,600.00

FILETE DE PESCADO CANCILLER

POLLO CORDON BLEU

Arroz, vianda hervida, vegetales y bi...

$1,600.00

POLLO CORDON BLEU

Arroz frito de la tierra

4 cárnicos de la tierra a eleccion de...

$1,300.00

Arroz frito de la tierra

PULPO (GRILLADO, ENCHILADO, AL AJILLO)

Arroz, vianda hervida, vegetales y pu...

$2,200.00

PULPO (GRILLADO, ENCHILADO, AL AJILLO)

CAMARON

Arroz, vianda hervida, vegetales y ca...

$2,000.00

CAMARON

MARISCADA

Arroz, vianda hervida, vegetales y co...

$2,000.00

MARISCADA

Delicias del mar

Arroz,vianda,ensalada de vegetales y ...

$1,900.00

Delicias del mar

Lazaña

Deliciosa preparación a base de capas...

$1,500.00

Lazaña

Cobo

Caracol marino.

$1,500.00

Cobo

MASA DE CANGREJO

Arroz, vianda hervida, vegetales y ma...

$1,400.00

MASA DE CANGREJO

Arroz frito de mar

Masa de cangrejo, camarón, pulpo, cobo

$2,000.00

Arroz frito de mar

Arroz imperial

Arroz con dos capas de cárnicos a ele...

$1,500.00

Arroz imperial

Albóndigas de cerdo

Arroz, vianda hervida, vegetales y al...

$1.80

Albóndigas de cerdo

Cocteles con mayonesa

COCTEL POLLO/PIÑA

Pollo, mayonesa y piña confitada

$550.00

COCTEL POLLO/PIÑA

COCTEL PESCADO

Pescado y mayonesa

$500.00

COCTEL PESCADO

COCTEL CAMARÓN

Camarón y mayonesa

$1,200.00

COCTEL CAMARÓN

COCTEL PULPO

Pulpo y mayonesa

$1,200.00

COCTEL PULPO

Tacos

TACOS POLLO

Tres tortillas de harina rellenas de ...

$1,000.00

TACOS POLLO

TACOS CERDO

Tres tortillas de harina rellenas de ...

$1,350.00

TACOS CERDO

TACOS RES

Tres tortillas de harina rellenas de ...

$1,250.00

TACOS RES

TACOS CAMARÓN

Tres tortillas de harina rellenas de ...

$1,500.00

TACOS CAMARÓN

TACOS BACON

Tres tortillas de harina rellenas de ...

$1,150.00

TACOS BACON

TACOS MIXTOS

Tres tortillas de harina rellenas de ...

$1,500.00

TACOS MIXTOS

Pizzas con Queso Gouda

QUESO

Salsa napolitana y queso

$1,050.00

QUESO

VEGETALES

Salsa napolitana, vegetales y queso

$1,200.00

VEGETALES

CAMARÓN

Salsa napolitana, camarón y queso

$1,650.00

CAMARÓN

HAWAIANA

Salsa napolitana, jamón, piña confita...

$1,450.00

HAWAIANA

BACON

Salsa napolitana, bacon y queso

$1,400.00

BACON

JAMÓN

Salsa napolitana, jamón y queso

$1,350.00

JAMÓN

HAWAIANA PLUS

Salsa napolitana, bacon, piña y queso

$1,600.00

BOLOÑESA

Salsa napolitana, picadillo de res y ...

$1,350.00

Espaguetis con Queso Gouda

QUESO

Pasta larga, salsa napolitana, hierva...

$1,150.00

BACON

Pasta larga, salsa napolitana, bacon,...

$1,500.00

CAMARON

Pasta larga, salsa napolitana, camaró...

$1,750.00

JAMON

Pasta larga, salsa napolitana, jamón,...

$1,450.00

BOLOÑESA

Pasta larga, salsa napolitana, picadi...

$1,450.00

Agregos

Arroz

Arroz según la sugerencia del dia

$200.00

PIÑA

Trocitos de piña confitada

$150.00

CHORIZO

Lascas de chorizo

$200.00

VEGETALES

Vegetales de estación

$150.00

CEBOLLA

Finos cortes de cebolla

$100.00

JAMÓN

Lascas de jamón

$200.00

BACON

Lascas de bacon

$200.00

CAMARON

Camarones salteados

$500.00

QUESO GOUDA

Lascas de queso gouda

$300.00

ENSALADA MIXTA DE VEGETALES

Variedad de vegetales de estación

$250.00

Postres

BATIDO DE HELADO

Helado batido, con confituras mixtas.

$550.00

BATIDO DE HELADO

HELADO

5 bolas de helado cremoso con confit...

$400.00

HELADO

COPA LOLITA

Combinación de flan de la casa con 2 ...

$400.00

DOÑA LOLITA

Combinación de 2 bolas de helado, fla...

$450.00

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