C/ de Pelai, 56, Extramurs, 46007 València, Valencia, España

Pirai restaurante Boliviano

DULCES Y SALADOOS ARTESANALES

Disfruta de nuestra deliciosa empanada de arroz, crujiente por fuera y suave por dentro. -  
Enjoy our delicious empanada made with rice, crispy on the outside and soft on the inside.

ALÉRGENOS: (GLUTEN-HUEVO-LÁCTEO)


EMPANADA DE ARROZ

Saborea nuestra empanada rellena de pollo, huevo, aceitunas, - Savor our empanada filled with chicken,egg and olive.

ALÉRGENOS: (GLUTEN-HUEVO-SULFITOS)

EMPANADA DE POLLO

Déjate sorprender por nuestra empanada de carne de ternera, con huevo y aceitunas. - Let yourself be surprised by our beef empanada, with egg and olive.

ALÉRGENOS: (GLUTEN-HUEVO-SULFITOS)

EMPANADA DE CARNE

Queso fundido envuelto en una masa suave y crujiente, ideal para acompañar con tu bebida favorita. - Melted cheese wrapped in soft, crispy dough, ideal to accompany your favorite drink.


ALÉRGENOS: (GLUTEN-LÁCTEOS-HUEVO)

EMPANADA DE QUESO

Rosca artesanal perfecta para compartir. - Artisan ring, perfect for sharing.

ALÉRGENOS: (GLUTEN-LÁCTEOS-HUEVO)

ROSCA DE MAIZ - CORN RING

Maíz tierno acompañado de queso fresco, una combinación tradicional y deliciosa. - Tender corn accompanied by fresh cheese, a traditional and delicious combination.

ALÉRGENOS: (LÁCTEOS)

CHOCLO CON QUESO - CORN WITH CHEESE

Dulce tradicional relleno de leche condensada y bañado con coco rallado, ideal para los amantes del dulce. - 
Traditional sweet filled with condensed milk and covered with grated coconut, ideal for sweet lovers.

ALÉRGENOS: (GLUTEN-LÁCTEOS-SULTIFOS)

ALFAFOR

Cuero de cerdo, vinagre, cebolla, zanahoria, tomate, yuca. - Pork skin, vinegar, onion, carrot, tomato, and cassava.


ALÉRGENOS: (SULFITOS)

ESCABECHE

Suave pastel de maíz con queso, elaborado con ingredientes naturales. - Soft corn cake with cheese, made with natural ingredients.

ALÉRGENOS: (GLUTEN-LÁCTEOS-HUEVO)

PASTEL DE CHOCLO

Carne molida sazonada con especias tradicionales, frita a la perfección. - 
Ground meat seasoned with traditional spices, fried to perfection.

ALÉRGENOS: (GLUTEN)

ASADITO

Panecillos de yuca rellenos de queso, crujientes por fuera y esponjosos por dentro. - 
Cassava buns filled with cheese, crispy on the outside and fluffy on the inside.

ALÉRGENOS: (GLUTEN-LÁCTEOS-HUEVO)

CUÑAPE

Empanadas jugosas rellenas de carne o pollo con aceitunas, huevo y un toque picante, ideales para cualquier ocasión. - Juicy empanadas filled with meat or chicken with olives, egg and a spicy touch, ideal for any occasion.

ALÉRGENOS: (GLUTEN-HUEVO-SULFITOS)

SALTEÑAS

BEBIDAS-DRINKS

Bebida refrescante de melocotón deshidratado con un toque de canela. - 
Refreshing drink made from dehydrated peach with a touch of cinnamon.

ALÉRGENOS. (SULFITOS)

MOCOCHINCHI

Bebida cremosa hecha con maní, arroz y especias. - Creamy drink made with peanuts, rice, and spices.


ALÉRGENOS: (CACAHUETES)

CHICHA MANI

Refrescante bebida de maíz con un toque de canela. - Refreshing corn drink with a touch of cinnamon.

SOMO


Jugos naturales con la mejor selección de frutas. - Natural juices with the best selection of tropical fruits.

MARACUYA

TAMARINDO

MANGO

BATIDOS-SMOOTHIES


Refrescante batido de maracuyá con leche. - Refreshing passion fruit smothie with milk.

ALÉRGENOS: (LÁCTEOS)

Batido cremoso de plátano con leche, ideal para todos los días. - Creamy banana smoothie with milk, ideal for any time of the day.


ALÉRGENOS: (LÁCTEOS)

PLÁTANO

Delicioso batido de mango con leche para un descanso. - Delicious mango smoothie with milk for a break.

ALÉRGENOS: (LÁCTEOS)

MANGO 


Batido natural de mora con leche, lleno de sabor y energia. - Natural blackberry smoothie with milk, full of flavor and energy.

ALÉRGENOS: (LÁCTEOS)

MORA

PLATOS FINES DE SEMANA Y FESTIVOS-WEEKENDS-FESTIVE DAYS

Sopa de cacahuete con fideos, carne y patatas fritas. - Peanut soup with noodles, meat and fried potatoes.

ALÉRGENOS: (GLUTEN-CACAHUETES-DÍOXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS)

SOPA DE MANI -  SOUP OF PEANUTS

Caldo de carne de cerdo, maíz mote y cebolla verde acompañado de yuca. -  Pork meat soup white corn (mote) and green onion, served with cassava ( yuca).

PATASCA

Carne de ternera al horno acompañado de arroz, plátano maduro, ensalada y yuca. - Oven-roasted beef served with rice, ripe platain, salad and cassava. (yuca)

QUEPERI

Costilla de cerdo al horno acompañado de arroz, ensalada, plátano maduro y choclo. - Oven-roasted pork ribs served with rice, salad, ripe platain, and corn (choclo).

LECHON AL HORNO - ROASTED PORK

Pollo cocido acompñado de salsa picante, arroz, patata cocida, chuno y ensalada de cebolla y tomate. - Cooked chicken with spicy sauce, rice, boiled potatoes,  chuno (dehydrated potato) and onion tomato salad.

ALÉRGENOS: (DÍOXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS)

PICANTE DE POLLO - SPICY CHICKEN

Lengua acompañada de salsa picante, arroz, patata cocida, chuno y ensalada de tomate y cebolla. - Beef tongue in spicy sauce served with rice, boiled potato, chuno and tomato onion salad.


ALÉRGENOS: (DÍOXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS)

AJÍ DE LENGUA - BEEF TONGUE IN SPICY SAUCE

Trozos de cerdo frito acompañado de maíz mote, patata cocida, plátano maduro y ensalada de tomate y cebolla. - Fried pork pieces with white corn (mote) boiled potatoes, ripe platain and tomato, onion salad.


ALÉRGENOS: (DÍOXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS)

CHICHARRÓN DE CERDO - FRIED PORK

Trozos de cuero de cerdo acompañado de maíz mote, yuca y ensalada de tomate, cebolla y zanahoria. - Pork skin pieces with white corn (mote) cassava and tomato, onion, carrot salad.


ALÉRGENOS: ( DÍOXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS)

Carne desmechada frita acompañada de maíz mote, patata cocida, huevo cocido y queso. - Fried shredded beef served with white corn (mote) boiled otato, boiled egg and cheese.

ALÉRGENOS: ( HUEVOS-LÁCTEOS-DÍOXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS)

CHARQUETAN

Carne de ternera frita acompañada de patatas fritas, salchicha, kétchup, mayonesa, cebolla, tomate y huevo cocido. - Fried beef with french fries, sausages, ketchup, mayonnaise, onion, tomato and boiled egg.

ALÉRGENOS: (GLUTEN- HUEVOS-MOSTAZA-DÍOXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS)