
● SUGERENCIAS
Bondiola de cerdo a la pimienta
Costillitas de cerdo a la Riojana
Lenguado al roquefort
Risotto
● DOMINGOS
Asado al asador
Riñón
Chinchulines
Chorizos o Morcilla
Empanadas de CARNE cortada a cuchillo
Vino recomendado de la Semana
● ENTRADAS
Tomate relleno con Atún
Mayonesa de ave
Matambre
Matambre con rusa
Rabas
Buñuelos de Merluza
● PICADAS & TABLAS
Picada
Picada Venados
Tabla Mar y Tierra
Tabla Rally Lavalle
Mega sándwich de Vacío
Platos de Fiambres
● CARNES
Milanesa
Milanesa Napolitana
Milanesa al Verdeo
Milanesa Leonor
Suprema
Suprema Napolitana
Suprema al Verdeo
Pechuga a la plancha
Pechuga al Verdeo
Pechuga Venados
Lomo
Lomo al champignon
Lomo a la Pimienta
Lomo a la Riojana
Bife de costilla
Riñoncito a la Provenzal
Matambre a la Pizza
Matambre a la Fugazeta
Bondiola de cerdo a la Pimienta
Costillitas de cerdo a la Riojana
● PESCADOS
Paella con Frutos de Mar
Pescado del día a la pimienta
Pescado del día a la vasca
Pescado del día al verdeo
Milanesa de merluza
Lenguado al roquefort
Lenguado a la vasca
Lenguado al verdeo
● PASTAS & SALSAS
Tallarines
Ñoquis de papa
Ñoquis de espinaca
Ravioles de verdura
Sorrentinos
Canelones de verdura
Canelones de jamón y queso
Canelones de carne
Lasagna
Tallarines Negros
Salsa Fileto
Salsa Mixta
Salsa Bolognesa
Estofado
Salsa Bechamel
Crema
Salsa Parisién
Salsa Scarparo (mixta con verdeo y jamón)
Salsa Champignon con crema
Salsa 4 quesos
● RISOTTOS
Risotto de Mariscos y Parmesano
Risotto de Rúcula y tiras de Salmón ahumado
Risotto de Pollo y Parmesano
● GUARNICIÓN
Papas fritas
Puré de papas
Papa natural
Papas Españolas
Puré de Calabaza
Papas fritas al verdeo con panceta crocante
Papas fritas con Cheddar
Papas fritas NELSON
Revuelto Gramajo
● ENSALADAS
1, 2, 3 o 4 Ingredientes
Ensalada César
Ensalada Venados
Ensalada Especial de Mar
● PIZZAS
Muzzarella
Especial
Napolitana
Calabresa
Mingo
Anchoa
Muzzarella y cebolla
Muzzarella y huevo
Muzzarella y Verdura
Muzzarella y ajo
Especial Venados
Especial Agridulce
Especial Roquefort
● EMPANADAS
Carne
Jamón y queso
Pollo
Humita
Verdura
Queso y ajo
Queso y cebolla
Capresse
● TORTILLAS & OMELETTS
Tortilla de papa
Tortilla de verdura
Tortilla Española
Tortilla de papa rellena
Omelett jamón y queso
Omelett verdura
Omelett pollo
Omelett atún
● BEBIDAS
Gaseosa 500ml
Gaseosa 1.5L
Agua
Agua saborizada
● BEBIDAS CON ALCOHOL
Cerveza 1L
Cerveza Porrón
Cerveza 473ml
Copa de Vino Tinto
● VINOS BLANCOS
AZUL
LAS PERDICES
● VINOS BLANCOS DULCES
COSECHA TARDIA
FINCA GABRIEL
SANTA JULIA CHENIN
● VINOS TINTOS JÓVENES
TRIBU
LOPEZ
CHACABUCO
CHACABUCO
CORDERO CON PIEL DE LOBO
CORDERO CON PIEL DE LOBO
PERRO CALLEJERO
ALTO LAS HOMIGAS
PARTRIDGE
LAS PERDICES
LAS PERDICES
TRUMPETER
DOÑA PAULA
MALABARISTA ESTATE
LA DANZA
COLONIA LAS LIEBRES
● VINOS TINTOS CON CRIANZA
LAS PERDICES RESERVA
LAS PERDICES RESERVA
LAGARDE
ALA COLORADA
FAUTO
RUTINI
● SELECCIÓN DE VINOS DE ALTA GAMA 2022
MALCRIADO
ANGELICA ZAPATA
ANGELICA ZAPATA